Натиснете тук за да прочетете на китайски
22-ри юли 2008 година - тайванският разсъмване поздрави от мен като Станах в много ранен час на 5 часа, жаден за моето пътуване до Hualien (花莲), Тайван (台湾). Въпреки, че беше рано да се последните няколко дни тук, в Тайпе (台北), какво направи този ранен wakeup разговор различно беше, че трябваше да бъде най-Тайпе на Songshan Летище (台北松山机场) от 6 часа за моя полет до Hualien. Срещнах двама от моите местни глухите приятели, Kang (陈康) и Гейтс (许庭荣), на портата, и говорихме за това как сме били радостни да видите един от най-красивите места на тайванския крайбрежие.

Тъй като нашият самолет е излетял и отлетял за по-малко от 30 минути, ще погледна на Windows и се чудеха какво Hualien ще изглеждат от въздуха. Но внезапно, най-висок небостъргач, Тайпей 101 (台北101), дойде в нас и ние се baffled! Ние Чудех се, дали сме бе намерила на грешен самолет, или ако бяха отишли нещо лошо в самолета. Ще се върна към Songshan летището, а когато е поискал от стюардесите на полета за какво става; Оказа се, е имало незначителни механичен проблем със самолета, и че ние ще трябва да сляза от самолета и да преминете в друг самолет. След като Изключено в новия самолет, ние накрая пристигна в Hualien, час закъснение. Почувствах съжалявам Chou-Ying Янг (杨畴英), A глухите Hualien роден, защото той трябваше да чака ни един час закъснение на летището за нас, но той не е против.

Оставянето на летището, взех да научите повече за това, което Chou е и това, което той прави. He'sa много добре известен камък нож в Тайван, като цяло - не само глухите дойде да го види, но изслушването хора също правим бизнес с него, както е добре. Chou карах с нас, за да си магазин, който се е намирал само на километър от летището. Влязохме му място, точно зад къщата му, и видя това, което той е работил за всеки изминал ден. Той ни показа всичките си каменни творения, направени от мрамор, червен камък, нефрит, Вие името им. Следващото нещо, което видях беше как той премина през процес на каменна резба, с резба инструменти. Това беше наистина невероятно преживяване.

Chou после взех да посещават юфка магазин, собственост на глухите Hualien роден, разположена в сърцето на Hualien Сити. Когато пристигна, собственикът и жена му, An очарователна двойка, поздрави ни и ни изведе вътре. Собственикът ни показа на машината, която е използвана, за да прясно юфка всеки изминал ден. Ние също бяха въведени на двамата членове на персонала, работещи в магазин. Докато там, ние започнахме да мисля за храна, и Chou каза той наистина искаше да ни отнеме до известния ресторант, в бизнес за 70 години, с невероятни спечелената тона супа. Той каза, че ще обичам супа и дори казват че е най-добрият спечели т супата века. Разбира се, тя наистина направи по-добър вкус от моя любим ресторант на супа (която е ресторант в Сан Франциско)!

От там, отидохме към Hualien Фиш пазар (花莲鱼市场), в източната част на града. Извън на пазара, ще видите-прясно уловена риба се разтоварват от риболовните кораби, която беше очарователно недостъпно за мен. Вътре в пазар, на който може да налучкваме всъщност любимите си вид морски дарове и имат готвач готви, че какъвто и да е начин искате. Имахме шанс да спре с местен ресторант с морски дарове вкуса им океан риба луна (曼波鱼). Тя толкова мек вкус, като омар месо! То беше страхотна храна за нас.

Ще се върна в сърцето на града, където се хранеше още в суши бар. За да ни изненада, на сушата имаше много евтини! Само един ред на суши разходите ни само една щатски долара, докато в Съединените щати, че бихте обикновено разходите ни към четири Шест долара. В суши бе определено си заслужава! После отидохме на невероятна Япония в стила на частен пансион, където Chou и юфка магазина собственика присъединиха ме за чат през чай. Там имах възможността да им кажа повече за себе си, който беше доста промени за мен, тъй като бих прекара последните няколко дни виждаме и учене за техния свят. Показах им снимки и видеоклипове, и описани моите пътувания по света, това, което беше опит за тези пътувания. Тя беше много светещи дискусия, и чудесен начин да се сложи край на нощ в Hualien.