Kliknij tutaj, aby przeczytać w CHINESE
22 lipca 2008 - tajwańscy świtu pozdrowiła mnie jak mam się w bardzo wczesnej godziny 5 rano, chętny do mojej podróży do Hualien (花莲), Tajwan (台湾). I nawet jeśli były wczesne wstawanie ostatnich kilku dni w Taipei (台北), co w tym wczesnym wakeup call różnych było to, że musiałem się w Tajpej na Songshan Airport (台北松山机场) przez 6 AM dla mojego lotu Hualien. Poznałem dwóch moich znajomych lokalnych Głuchych, Kang (陈康) i Gates (许庭荣), przy bramie i rozmawiali o tym, jak byliśmy podekscytowani, aby zobaczyć jeden z najpiękniejszych miejscach na wybrzeżu Tajwanu.

Ponieważ nasz samolot wystartował i poleciał do mniej niż 30 minut, to spojrzał na okna i zastanawiał się, co Hualien będzie wyglądać z powietrza. Ale nagle, najwyższy na świecie wieżowiec, Taipei 101 (台北101), weszła w naszym przekonaniu i byliśmy baffled! Mamy zastanawiał gdybyśmy zgarnięte na zły samolot, lub gdy coś złego odszedł z samolotu. Wróciliśmy do Songshan lotniska, Kang i zwróciła się do lotu, hostessa, co się dzieje, okazało się, doszło drobne mechanik problem z samolotu, oraz że będziemy musieli wysiąść z samolotu i przełączyć się do innego samolotu. Po uwzględnieniu wyłączenia w nowym samolotem, to w końcu przybył do Hualien, godzina późno. Czułem Przepraszamy za Chou-Ying Yang (杨畴英), a głuche Hualien rodzimych, bo musiał czekać na nas godzinę późno na lotnisku za nami, ale nie umysł.

Pozostawianie lotniska, mam dowiedzieć się więcej o Chou, który jest i co robi. On jest bardzo dobrze znany rzeźbiarz kamień na Tajwanie, w ogóle - nie tylko Głuchych przyjechać, by obejrzeć go, ale również przesłuchania osób z nim robić interesy, jak również. Chou doprowadził nas do swojego sklepu, który był położony tylko mile od lotniska. Weszliśmy jego pracy, tuż za jego domem, i widząc, co pracował na codziennym. Pokazał nam wszystkie jego wytwory kamienne, wykonane z marmuru, czerwony kamień, jade, to ich nazwa. Następną rzeczą jaką zobaczył był jak wyjechał przez proces rzeźba z kamienia, z jego narzędzi rzeźbiarskich. To było naprawdę wspaniałe doświadczenie.

Chou następnie zabrał nas do odwiedzenia sklepu głuptas posiadane przez Głuchych Hualien rodzimych, zlokalizowany w sercu miasta Hualien. Kiedy przybył, właściciel i jego żona, jedna adorable pary, pozdrowił nas i wyprowadził nas w środku. Właściciel pokazał nam, że maszyna używana do świeżego makaronu codziennego. Byliśmy także wprowadziła do dwóch pracowników pracujących w sklepie. Chociaż, zaczęliśmy myśleć o żywności i Chou powiedział, że naprawdę chcieli nas do słynnej restauracji, w biznesie o 70 lat, z niewiarygodną wygrał ton zupy. Powiedział, że to miłość do zupy, a nawet powiedzieć, że jest najlepszy wygrał ton zupa wieki. Jasne, ale tak naprawdę zrobił smaku lepiej niż moja ulubiona zupa restauracji (restauracja, że jest w San Francisco)!

Stamtąd udaliśmy się na Hualien Fish Market (花莲鱼市场), we wschodniej części miasta. Poza rynek, zobaczysz świeżo złowionych ryb być rozładowywane z łodzi rybackich, co było dla mnie fascynujące oczach. Wewnątrz rynku można rzeczywiście wybrać swój ulubiony typ i owoce morza mają kucharzem gotować go tak jak chcesz. Mieliśmy okazję do zatrzymania przez lokalnych owoców morza do restauracji ich smak oceanu sunfish (曼波鱼). To skosztowałem tak miękkie, takie jak mięso homara! To było dla nas wielkim posiłkiem.

Byliśmy z powrotem do centrum miasta, gdzie jadał kilka na sushi bar. Aby nasze zaskoczenie, w sushi było naprawdę tanio! Tylko jeden porządek sushi koszt nas tylko jeden dolarów, podczas gdy w Stanach Zjednoczonych it'd zwykle koszt nas czterech do sześciu dolarów. W sushi było zdecydowanie warto! Następnie udaliśmy się do niezwykłego Japonia stylu pensjonatu, gdzie Chou makaronu i właściciel magazynu dołączyła do mnie na pogawędkę na herbatę. Nie miałem okazji, aby powiedzieć im więcej o sobie, co było całkiem zmienić dla mnie, ponieważ I'd spędził ostatnich kilka dni, a widząc ich poznawania świata. I pokazał im swoje zdjęcia i filmy, i opisane moje podróże na całym świecie, co miałem doświadczonych w tych podróży. To było bardzo świetlnej dyskusji, a także świetny sposób na koniec nocy w Hualien.