
Нажмите здесь, чтобы прочитать на китайском языке
22 июля, 2008 г. - тайванского заре встречали меня, как я встал на самом раннем часа 5 часов утра, готов для моей поездки в Hualien (花莲), Тайвань (台湾). Даже если я был вставая рано последние несколько дней здесь, в Тайбэе (台北), что это рано wakeup вызова различных было то, что я должен быть в Тайпее в Songshan Аэропорт (台北松山机场) в 6 утра для моего полета в Hualien. Я встретился с двумя из моих местных глухих друзей, Канг (陈康) и ворота (许庭荣), у ворот, и говорил о том, как мы были рады, чтобы увидеть один из самых красивых мест на побережье Тайваня.
В нашем самолете взлетел и направился на срок менее 30 минут, мы выглянули в окно и спрашивает, какие Hualien бы выглядеть с воздуха. Но вдруг в мире высокий небоскреб Тайбэй 101 (台北101), вступила в нашей точки зрения, и мы были озадаченного! Мы интересуется, если бы мы получили на самолете неправильно, или если что-то было не так с плоскостью. Мы вернулись в аэропорт Songshan и Кан попросил полета хозяйки, что происходит, но оказалось, там был один несовершеннолетний механик проблемы с самолетом, и что нам придется выйти на плоскости, и перейти на другую плоскость. После взлета в новую плоскость, мы, наконец, прибыл в Hualien, один час поздно. Я чувствовал, жаль Чу-Ying Yang (杨畴英), глухой Hualien родной, потому что ему пришлось ждать нам позднего часа в аэропорту, для нас, но он не видим.

Выход из аэропорта, я, чтобы узнать больше о том, кто Чжоу является и то, что он делает. Он очень хорошо известны каменные резчик на Тайване, в целом - не только в глухих прийти к нему, а также люди слушание дела с ним, как это хорошо. Чжоу вынудили нас в своем магазине, который расположен всего в миле от аэропорта. Мы вошли в его рабочей области, прямо за его домом, и увидел, что он работал на каждый день. Он показал нам все свои каменные творения, изготовленные из мрамора, красный камень, нефрит, то назвать их. Следующее, что мы видели в том, как он прошел через процесс каменной резьбой, с резьбой инструментов. Это был поистине удивительный опыт.
Чжоу затем принял нас посетить лапши магазина, принадлежащих глухих Hualien родных, расположенных в центре города Hualien. Когда мы приехали, хозяин и его жена, одна пара очаровательны, поздоровался с нами и привели нас внутрь. Хозяин показал нам машину, которая используется, чтобы свежая лапша с каждым днем. Мы также были ознакомлены с двух сотрудников, работающих в магазине. Несмотря на то, что мы начали думать о продовольствии, и Чжоу говорит, что он действительно хочет принять нас в известный ресторан, в бизнесе 70 лет, с невероятной выиграли тонну суп. Он сказал, что мы любим суп, и даже сказать, что лучшие побед тонну суп никогда. Конечно же, это действительно вкус лучше, чем мой любимый ресторан суп (что ресторан находится в Сан-Франциско)!

Оттуда мы пошли к Hualien Рыбный рынок (花莲鱼市场), в восточной части города. Вне рынка, вы увидите, свежеиспеченный поймал рыбу будут выгружены из рыболовных судов, который был увлекательный взгляд на меня. Внутри рынка, вы можете выбрать свой любимый вид из морепродуктов и шеф повар она никоим образом не хотите. Мы имели возможность остановиться в местном ресторане морепродуктов попробовать свои океана sunfish (曼波鱼). Он попробовал таким мягким, как омары мяса! Он был великим еду для нас.

Мы пошли обратно в самом центре города, где мы обедали еще в суши-бар. К нашему удивлению, суши там действительно дешево! Просто один заказ суши стоимостью нас только один доллар США, тогда как в Соединенных Штатах, он бы нам, как правило, стоимость четырех до шести долларов. В суши определенно стоит того! Потом мы отправились на один удивительный Японии стиле пансион, где Чу и лапши владелец магазина присоединились ко мне в чате за чаем. Там я имел возможность рассказать им о себе, которая была достаточно изменить для меня, поскольку я провел последние несколько дней видеть и изучения их мир. Я показал им свои фотографии и видеозаписи, а также описаны мои путешествия по всему миру, что я испытывал от этих поездок. Он был очень Освещающая обсуждения, и это отличный способ, чтобы положить конец ночью в Hualien.





































24 июля, 2008 в 1:37 AM
Что поразило меня больше всего эту статью, заключается в том, что даже если мы идем в Китайском квартале, он по-прежнему не Китай, Тайвань, или любой из других азиатских стран.
Мы должны установить наши собственные ноги в Азии опыт реальной выиграл началу суп, что представляет собой деятельность в бороздку лучше американских влиянием восточных ресторанов. Я отправился на Филиппины, и Филиппинский питание здесь, в Соединенных Штатах было хорошо, но на Филиппинах было все это другая история дома приготовленные Филиппинский питание на Филиппинах сам все съел я была рыба, и всегда, рыба-прежнему был в глазах его и на гриле до совершенства, и поставить рядом с рисом, ах, чеснок риса было так хорошо! И кетчуп? Pfft! Они имели специальные кетчуп с бананом соусом в нем, это было любимое мое, я не использую соевый соус на рис там, он был просто белый рис, приправленный бананов кетчуп, специальная приправа .. на Филиппинах , рис всегда Simmering и готовы к чау время он остается нагревается в течение всего дня и риса всегда настолько мягкими, как Иоиль, описанные в Тайване.
Кстати, Тайвань не слишком далеко от Филиппин .., если вы идете там, у вас может быть либо остановку в Гонконге и Тайбэе.
10 мая, 2009 в 3:40 PM
Что случилось с "кофе"? Никто в этой области?
Ставка их попробовали чай лучше, чем американские чаи ...