Klicka här för att läsa I KINESISKA
) after my arrival in Hong Kong ( 香港 ) .  Needing to kill some time while waiting for my flight back to the United States, I ventured out into the city. 27 juli, 2008 - Som förväntat, den tyfon faktiskt drabbats Taiwan (台湾) efter min ankomst till Hongkong (香港). Behöva döda lite tid i väntan på mitt flyg tillbaka till USA, jag dristade mig ut i staden. ) Station, where the Goldfish Market ( 金魚街 ) is located. Tunnelbanan tog mig till Mong Kok (旺角) Station, där Goldfish Market (金鱼街) är belägen. Denna speciella marknad är den vanligaste källan för guldfiskar och många andra typer av exotiska fiskar och akvarier, koraller och vattenlevande prydnadsföremål. Även på marknaden, jag lärde mig att i Hongkong, med ett akvarium i vardagsrummet kommer du tur, och även ge ditt rum några naturliga skönhet. Verkligen fascinerande!

Att gå ut på gatan, jag blev chockad att se så många butiker gör fisk-baserade företag. Det fanns många plastpåsar hålla fiskar, eftersom tankarna var så full. Jag såg några levande baby sköldpaddor i några lådor också. Min nyfikenhet har det bästa av mig, och jag kom in i en av butikerna. Oj, det säkert var en syn jag inte förvänta sig att se. Det fanns levande korall, baby jätte venusmusslor och även mer exotiska fiskar. Jag är scuba dykare, och jag dök på Fiji, i Röda havet, och i Stilla havet och Atlanten, tillsammans med några dyk i Karibien öarna. Vi har lärt att respektera varelser som dessa, och aldrig röra vid dem, så det är typ av häpnadsväckande för mig att se dessa butiker säljer dem. Det fanns så många räkor, hummer och räkor att det fick mig att tänka på att inrätta en "ocean gård" i min bakgård, vid sidan av min trädgård!

Nästa ställe jag gick till var ett shoppingcenter fyllt med endast elektronisk butiker. Storleken på de 200 + plus butiker liknar det vi har med våra Best Buy butiker här i USA. Ganska stor, va? Olika typer av elektronik säljs där, och priserna var smuts billigt, cirka 30 till 70 procent lägre än tillbaka i USA! Centret s korridorer var mycket snäv, dock. Det var otroligt packad, och salarna har bara ca 8 meter bred.

Jag upptäckte att det var dags att träffa några av Deaf Hongkong lokalbefolkningen, så jag lämnade arkadspel. ) , chicken feet ( 鳳爪 ) , rice noodle rolls ( 腸 粉 ) , Vi träffades på denna gamla kinesiska restaurang serveras läckra rätter gillar dim sum (点心), kyckling fötter (凤爪), ris nudel rullar (肠粉) ) , siu ba ( 燒賣 ) , beef balls ( 牛肉球 ) , and vegetables. char SIU Bao (叉烧饱), SIU ba (烧卖), nötkött bollar (牛肉球) och grönsaker. Temne passerade ungefär 3 timmar värde, medan vi hade vår måltid och en del stora konversation. Många skämt var delad, och vi hade en stor diskussion om olika frågor som rör döva i olika länder. Vi talar alltid om hur vi döva bör arbeta tillsammans för att förbättra vår levnadsstandard, och inte få sidetracked av krabba teori. Men ännu vi får sidetracked av krabbor. Är det inte fantastiskt hur vi möter det överallt vi går i världen?

Efter den delikata måltiden, jag återvände till Mong Kok, leta fram några leksaker till mina barn. Det fanns så många människor på gatan att det såg ut som alla Hongkong skulle komma ut att göra sitt kväll shopping på samma gång. Jag stod mitt i gatan, tittar upp på den stora skyltar ovanför mig. Jag hade läst om tecken i den lokala tidningen, diskuterar tecken "orsakar luftföroreningar genom att blockera flödet av ren luft genom staden. Skyltarna är verkligen vacker, men jag tror att det borde vara mer uppmärksamhet med frisk luft för alla. När det gäller shopping, det gick till och med den 1 eller 2 AM. Absolut skillnad från USA!

Det var en fantastisk känsla, utforska gatan under denna massiva natt shoppingtur i Hongkong. Och det var verkligen en surrealistisk och underbara sätt att avsluta kvällen, och min tid i Fjärran Östern. Hongkong bör bli det första ställe att besöka på din lista om du skulle komma ut att utforska Asien. Full av stora och varaktiga minnen och läckra asiatiska köket, jag tog mig 16 timmar lång flygning tillbaka till USA, ser fram emot att på amerikansk mark igen.